Roccalumera – Convegno enogastronomico. Dichiarazione dell’assessore Natia Basile

Roccalumera – Ha collezionato un grosso successo di critica e di partecipazione l’evento “Racconti di…Vino in versi per Salvatore Quasimodo”, istruttiva iniziativa promossa dall’assessorato alla cultura, nei fastosi saloni dell’antica Filanda. Si è trattato di un convegno enoletterario che ha visto anche la partecipazione attiva dell’AIS (Associazione Italiana Sommelier), del Parco Letterario e di Radio Empire. L’iniziativa, finalizzata ad incentivare la cultura enogastronomica del territorio e delle sue potenzialità, ha permesso di fornire un palcoscenico importante ai tanti relatori presenti, fra cui l’on. Giuseppe Lombardo, l’avv. Carlo Mastroeni presidente del Parco Letterario Quasimodo ed il delegato Ais Taormina Gioele Micali, che hanno avuto modo di approfondire la tematica del vino legata al tema della poesia letteraria di Quasimodo. Durante la serata tutti gli ospiti presenti hanno avuto la possibilità di degustare sette etichette di pregiato vino siciliano e di conoscerne le caratteristiche che lo contraddistinguono, allietati da una piacevole musica da pianoforte. Al termine dell’incontro l’assessore Natia Basile del comune di Roccalumera ha espresso parole di compiacimento sull’ammirevole iniziativa: “Il convegno – ha dichiarato – pone l’accento su come sia possibile conciliare aspetti importanti che riguardano la cultura e le tradizioni enogastronomiche di un territorio; la scommessa per il futuro è quella di fare sistema affinché le nostre eccellenze locali diventino ambasciatori culturali delle nostre migliori tradizioni”. La serata si è conclusa con i ringraziamenti dell’attento e qualificato pubblico presente, che si è complimentato con l’amministrazione comunale e con tutti i vari partner per l’ottima riuscita del convegno.