Furci Siculo – “I genitori adesso non si possono più lamentare. Il menù della mensa scolastica è stato modificato; due mamme, che fanno parte della commissione, hanno assaggiato e gustato le varie pietanze e si sono dichiarate soddisfatte”. L’assessore alla pubblica istruzione, Rosanna Garufi, ieri ha presentato le nuove tabelle dietetiche, inviate dall’Asp, a genitori e alunni nel refettorio delle scuole Elementari, in via dei Cipressi. Ha spiegato pure che il provvedimento non è stato adottato perché la minoranza ha evidenziato con un comunicato le criticità sorte, ma perché le tabelle dietetiche sono prevenute in ritardo dall’Azienda Sanitaria. Difatti la commissione mensa dei genitori si è riunita il 26 novembre dello scorso anno, lamentando pasti poco graditi agli alunni e allo stesso tempo ha invitato l’assessore al ramo a cambiare menù. La richiesta all’Asp è stata fatta tempestivamente, ma la risposta, anche per i disagi Covid, è arrivata qualche giorno addietro. Questo nuovo menù adesso piace tanto ai bambini e ai loro genitori. L’assessore Rosanna Garufi ha spiegato, per i lettori della Gazzetta del Sud, i vari passaggi legati al nuovo piano alimentare dei bambini delle scuole di Furci: “Come richiesto ad inizio anno scolastico dall’amministrazione comunale di Furci Siculo, il 19 febbraio I’Asp ha consegnato le nuove tabelle dietetiche, elaborate dal Servizio di Igiene degli Alimenti ( Sian) e che, dovranno essere adottate da tutte le scuole della provincia. Furci si pone così all’avanguardia e da giovedì 4 marzo gli studenti del Comprensivo gustano nuovi piatti. Già alcuni genitori hanno avuto modo di assaggiare le nuove pietanze e controllarne la qualità. Soddisfazione da parte del sindaco Francilia e di tutta l’amministrazione comunale. Siamo molto contenti della collaborazione tra Scuola, Famiglia e Asp . Queste nuove tabelle dietetiche, scaricabili dal sito del Comune e dell’ I. C. Livatino di Roccalumera , hanno l’obiettivo di fare educazione alimentare, abituando i ragazzi a nutrirsi in maniera corretta e salutare”.
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