SAVOCA – L’abbattimento di 34 bovini risultati regolari dal punto di vista sanitario ma per i quali non è stato possibile ricostruire tutti gli eventuali passaggi commerciali, ossia verificare la tracciabilità, è stato ordinato dal sindaco di Savoca, Paolo Trimarchi, su proposta del responsabile del servizio veterinario del distretto sanitario di Taormina, Carmelo Calabrò, che lo scorso 12 luglio aveva sequestrato presso una azienda zootecnica di Savoca 157 bovini. Il titolare dell’allevamento non aveva sottoposto trentaquattro di questi al test genetico per la verifica della tracciabilità, senza la quale è scattata l’ordinanza per l’abbattimento e la distruzione a spese dello stesso proprietario, in un mattatoio indicato dal servizio veterinario, in base ad un regolamento dell’Unione Europea in materia di sicurezza alimentare di prodotti e sottoprodotti di origine animale destinati al consumo umano.
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