Il pizzaiolo di S.Teresa di Riva , Corrado Bombaci, titolare della pizzeria Hambrosia, ubicata sul lungomare di Roccalumera, ha spadroneggiato al campionato europeo World Pizza Academy che si è svolto a Roghudi in provincia di Reggio Calabria. Oltre cento i concorrenti, maestri della buona pizza, provenienti da tutta Europa che si sono sfidati in una serie di gare diverse per categoria, ma tutte con l’obiettivo di una pizza originale e gustosa. Il maestro Corrado Bombaci della pizzeria Hambrosia di Roccalumera ha deliziato la giuria con la sua pizza senza glutine, riuscendo alla fine ad essere il vincitore del campionato europeo WPA, il numero uno in Europa. Bombaci ha collezionato pure un secondo posto nella “pizza dessert”. Del team Hambrosia facevano parte pure Antonio De Luca di Giardini Naxos che ha gareggiato nella categoria Pizza in Pala ottenendo il primo posto ed inoltre è stato premiato per la migliore presentazione. Infine Francesco Duina della pizzeria Flora di Graniti, terzo componente della squadra, ha conquistato il gradino più basso del podio nella categoria Pizza Contemporanea. Tutti e tre hanno pure conquistato un secondo posto come team Hambrosia. Il maestro Bombaci e i suoi due amici sono stati molto apprezzati in questo campionato europeo WPA perché hanno presentato delle pizze dal gusto originale, che hanno deliziato il palato della giuria; pizze soffici adornate da saporiti ingredienti, deliziose e innovative. Per provarle Pizzeria Hambrosia, sul lungomare di Roccalumera.
Il santateresino Corrado Bombaci della pizzeria Hambrosia di Roccalumera ha spadroneggiato al campionato europeo
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