I Carabinieri della Compagnia di Messina Sud e del NAS di Catania, reparto speciale dell’Arma, stanno controllando nei comuni della riviera jonica gli esercizi pubblici dedicati alla somministrazione di cibi e bevande e in particolare locali addetti alla ristorazione: bar, ristoranti, pizzerie e rosticcerie. A Nizza di Sicilia un locale è stato chiuso: i militari dell’Arma hanno accertato gravi carenze igienico sanitarie e contestato l’errata attuazione delle procedure dell’autocontrollo alimentare, nonché l’inadeguata separazione dei cibi cotti dalle carni crude, con conseguente potenziale rischio di contaminazione. Una ristorazione abusiva. Inoltre, è stato altresì constatato che l’attività era stata avviata senza le prescritte autorizzazioni, motivo per il quale i Carabinieri inoltreranno una proposta di chiusura all’ASP di Messina, quale Autorità Sanitaria competente, incaricata anche ad impartire le prescrizioni volte ad eliminare le carenze contestate. A seguito delle irregolarità accertate, a carico del titolare sono state comminate sanzioni amministrative per l’ammontare di seimila euro.
I carabinieri stanno controllando nei Comuni jonici, bar ristoranti e pizzerie. A Nizza di Sicilia chiuso un locale con ristorazione abusiva
